L'aquaculture, c'est-à-dire l'élevage de poissons et d'autres organismes aquatiques, gagne en popularité en tant qu'alternative durable aux méthodes de pêche traditionnelles.L’industrie aquacole mondiale a connu une croissance rapide ces dernières années et devrait poursuivre son expansion dans les décennies à venir.Un aspect de l’aquaculture qui fait l’objet d’une attention croissante est l’utilisation de systèmes d’aquaculture à recirculation (RAS).
Systèmes d'aquaculture à recirculation
Les systèmes d’aquaculture en recirculation sont un type de pisciculture qui implique l’élevage de poissons en boucle fermée dans un environnement confiné.Ces systèmes permettent une utilisation efficace des ressources en eau et en énergie, ainsi que le contrôle des déchets et des épidémies.Les systèmes RAS contribuent à réduire l’impact environnemental des pêcheries traditionnelles et fournissent un approvisionnement en poisson toute l’année, ce qui en fait une option attrayante pour les pêcheurs commerciaux et récréatifs.
Équipement d'aquaculture
Le succès des systèmes d'aquaculture à recirculation repose sur une gamme d'équipements spécialisés, notamment, mais sans s'y limiter :
Fûts d'aquaculture : ces filtres sont utilisés pour éliminer les déchets solides et les débris de l'eau.Les filtres à tambour tournent lentement, emprisonnant les déchets dans les mailles tout en laissant passer l'eau propre.
Écumeurs de protéines : ces appareils sont utilisés pour éliminer les matières organiques dissoutes de l’eau, telles que les excès de nourriture et les déchets de poisson.Les écumeurs de protéines fonctionnent en attirant et en éliminant ces substances grâce à un processus appelé fractionnement de la mousse.
Les équipements aquacoles ont parcouru un long chemin ces dernières années, rendant plus facile et plus efficace l’élevage de poissons et d’autres organismes aquatiques.Le développement des systèmes RAS et de leurs équipements associés a ouvert de nouvelles possibilités pour une pêche durable dans le monde entier.À mesure que l’industrie continue de croître, il est probable que nous verrons de nouveaux progrès dans les équipements aquacoles qui contribueront à rendre la pisciculture encore plus efficace et respectueuse de l’environnement.
Heure de publication : 17 octobre 2023