Les défis de l'élevage de carpes aujourd'hui
L'élevage de carpes demeure un secteur essentiel de l'aquaculture mondiale, notamment en Asie et en Europe de l'Est. Cependant, les systèmes traditionnels en étang sont souvent confrontés à des défis tels que la pollution de l'eau, une lutte insuffisante contre les maladies et une utilisation inefficace des ressources. Face au besoin croissant de solutions durables et évolutives, les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) deviennent un choix de plus en plus populaire pour les élevages de carpes modernes.
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Qu'est-ce que RAS ?
RAS (Système d'aquaculture en recirculation)Il s'agit d'un système de pisciculture terrestre qui réutilise l'eau après filtration mécanique et biologique, ce qui en fait une solution très économe en eau et contrôlable. Un système de pisciculture terrestre comprend généralement :
√ Filtration mécanique :Élimine les solides en suspension et les déchets de poisson
√Filtration biologique :Convertit l'ammoniac et les nitrites nocifs en nitrates moins toxiques
√Aération et dégazage :Assure des niveaux d'oxygène adéquats tout en éliminant le CO₂
√Désinfection:Traitement UV ou ozone pour minimiser les risques de maladie
√Contrôle de la température :Maintient la température de l'eau optimale pour la croissance des poissons
En maintenant une qualité d'eau optimale, RAS permet une densité de stockage élevée, un risque de maladie plus faible et une consommation d'eau réduite, ce qui le rend idéal pour l'élevage durable de carpes.
Exigences RAS pour l'élevage de carpes
Les carpes sont des poissons résilients, mais la réussite de l'élevage intensif dépend toujours d'une qualité d'eau stable. Dans une installation d'aquaculture en surface (RAS), les facteurs suivants sont particulièrement importants :
√Température de l'eau :Généralement 20–28°C pour une croissance optimale
√Oxygène dissous :Doit être maintenu à des niveaux suffisants pour une alimentation et un métabolisme actifs
√Contrôle de l'ammoniac et des nitrites :Les carpes sont sensibles aux composés azotés toxiques
√Conception du réservoir et du système :Il faut tenir compte du comportement de nage active et de la charge de biomasse des carpes
Compte tenu de leur long cycle de croissance et de leur biomasse élevée, l'élevage de carpes exige un équipement fiable et une gestion efficace des boues.
Équipement RAS recommandé pour l'aquaculture de la carpe
Holly Technology propose une gamme d'équipements adaptés aux applications RAS dans l'élevage de carpes :
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Microfiltres pour étangs :Élimination efficace des solides fins en suspension et des aliments non consommés
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Milieux biologiques (biocharges) :Fournit une grande surface aux bactéries nitrifiantes
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Diffuseurs à fines bulles et souffleurs d'air :Maintenir une oxygénation et une circulation optimales
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Déshydratation des boues (presse à vis) :Réduit la teneur en eau des boues et simplifie leur élimination
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Générateurs de microbulles :Améliorer le transfert de gaz et la clarté de l'eau dans les systèmes à haute densité
Tous les systèmes peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques de capacité et d'aménagement de votre ferme de carpes, que ce soit pour les étapes d'écloserie ou de croissance.
Conclusion
RAS représente une solution performante pour l'élevage moderne de carpes, répondant aux défis environnementaux, économiques et opérationnels. En intégrant des technologies de filtration et de traitement de l'eau haute performance, les éleveurs peuvent obtenir de meilleurs rendements avec moins de ressources.
Si vous envisagez de moderniser votre élevage de carpes, nous sommes là pour vous aider. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment nos solutions RAS peuvent contribuer à la réussite de votre pisciculture.
Date de publication : 07/08/2025