Les défis de l'élevage de carpes aujourd'hui
L’élevage de carpes demeure un secteur essentiel de l’aquaculture mondiale, notamment en Asie et en Europe de l’Est. Cependant, les systèmes traditionnels en étang sont souvent confrontés à des problèmes tels que la pollution de l’eau, une mauvaise maîtrise des maladies et une utilisation inefficace des ressources. Face au besoin croissant de solutions durables et adaptables, les systèmes d’aquaculture en recirculation (RAS) s’imposent comme une solution de plus en plus prisée pour les élevages de carpes modernes.
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Qu'est-ce que le RAS ?
RAS (Système d'aquaculture en recirculation)Un système d'aquaculture en recirculation (RAS) est un système d'élevage de poissons terrestres qui réutilise l'eau après filtration mécanique et biologique, ce qui en fait une solution très économe en eau et facile à contrôler. Un RAS typique comprend :
√ Filtration mécanique :Élimine les matières en suspension et les déchets de poisson
√Filtration biologique :Transforme l'ammoniaque et les nitrites nocifs en nitrates moins toxiques.
√Aération et dégazage :Assure des niveaux d'oxygène adéquats tout en éliminant le CO₂
√Désinfection:Traitement aux UV ou à l'ozone pour minimiser les risques de maladie
√Contrôle de la température :Maintient une température de l'eau optimale pour la croissance des poissons
En maintenant une qualité d'eau optimale, le système RAS permet une densité d'élevage élevée, un risque de maladies plus faible et une consommation d'eau réduite, ce qui le rend idéal pour un élevage de carpes durable.
Exigences RAS pour l'élevage de carpes
La carpe est un poisson résistant, mais la réussite de son élevage intensif dépend de la stabilité de la qualité de l'eau. Dans un système RAS, les facteurs suivants sont particulièrement importants :
√Température de l'eau :Généralement, une température de 20 à 28 °C est optimale pour la croissance.
√Oxygène dissous :Doit être maintenu à des niveaux suffisants pour une alimentation et un métabolisme actifs.
√Contrôle de l'ammoniac et des nitrites :Les carpes sont sensibles aux composés azotés toxiques.
√Conception du réservoir et du système :Il convient de prendre en compte le comportement de nage active et la biomasse des carpes.
Compte tenu de leur long cycle de croissance et de leur biomasse élevée, l'élevage de carpes exige un équipement fiable et une gestion efficace des boues.
Équipement RAS recommandé pour l'aquaculture de carpes
Holly Technology propose une gamme d'équipements adaptés aux applications RAS en élevage de carpes :
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Microfiltres pour bassins :Élimination efficace des fines particules en suspension et des aliments non consommés
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Milieux biologiques (biocharges) :Offre une grande surface aux bactéries nitrifiantes
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Diffuseurs à bulles fines et souffleurs d'air :Maintenir une oxygénation et une circulation optimales
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Déshydratation des boues (presse à vis) :Réduit la teneur en eau des boues et simplifie leur élimination
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Générateurs de microbulles :Améliorer le transfert de gaz et la clarté de l'eau dans les systèmes à haute densité
Tous les systèmes peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques de capacité et d'aménagement de votre élevage de carpes, que ce soit pour les phases d'écloserie ou de grossissement.
Conclusion
Le système RAS représente une solution performante pour l'élevage moderne de carpes, répondant aux enjeux environnementaux, économiques et opérationnels. Grâce à l'intégration de technologies de filtration et de traitement de l'eau à haute performance, les éleveurs peuvent obtenir de meilleurs rendements avec moins de ressources.
Vous envisagez de moderniser votre élevage de carpes ? Nous sommes là pour vous accompagner. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment nos solutions RAS peuvent contribuer à la réussite de votre pisciculture.
Date de publication : 7 août 2025